Rendement: 3-4 portions Ingrédients 1 ⅓ tasse riz basmati (250 gr) ¼ tasse huile à cuisson 2 gousses d’ail 1-2 c.s. gingembre frais haché finement, au goût 2 tasses macédoine de légumes surgelés* 400 g crevettes (env. ¾ lb) 4 œufs 3 c.s. sauce soya (ou tamari) 2 ½ c.s. huile de sésame 4 oignons… Voir plus
PLATS PRINCIPAUX
Cake salé de type «pain de viande» au sarrasin et la patate douce
L’inspiration derrière cette recette était de recréer le souvenir que j’avais des « pains de viande » de mon enfance. Il existe déjà pleins de recettes sur internet, mais je les trouve en général beaucoup trop dense et pâteuse.. Je voulais un résultat final avec de la texture, quelque chose d’assez léger, une bonne dose de protéines… Voir plus
Végé pâté classique
J’ai longtemps cherché un BON végé pâté commercial. Le seul que j’ai trouvé qui me semblait satisfaisant est le Bio bon. Une belle texture, des ingrédients de qualité, des saveurs agréables. Je me suis inspirée de ce produit pour créer cette recette et aujourd’hui, c’est vraiment le seul végé pâté que je trouve délicieux! Il contient… Voir plus